Nitrogen fractions of Andalusian goat milk compared to similar types of commercial milk
- Olalla, M.
- Ruiz-López, M.
- Navarro, M.
- Artacho, R.
- Cabrera, C.
- Giménez, R.
- Rodriguez, C.
- Mingorance, R.
ISSN: 0308-8146
Ano de publicación: 2009
Volume: 113
Número: 3
Páxinas: 835-838
Tipo: Artigo