Authentication of the geographical origin of extra-virgin olive oil of the Arbequina cultivar by chromatographic fingerprinting and chemometrics

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Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Año de publicación: 2019

Volumen: 203

Páginas: 194-202

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2019.05.064 GOOGLE SCHOLAR