Structure–biological activity relationships of extra-virgin olive oil phenolic compounds: Health properties and bioavailability

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Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Año de publicación: 2020

Volumen: 9

Número: 8

Páginas: 1-17

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/ANTIOX9080685 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor