Microalgae as a source of edible oils

  1. Cvejic, J.H.
  2. Langellotti, A.L.
  3. Bonnefond, H.
  4. Verardo, V.
  5. Bernard, O.
Buch:
Lipids and Edible Oils: Properties, Processing and Applications

ISBN: 9780128173725

Datum der Publikation: 2019

Seiten: 175-211

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1016/B978-0-12-817105-9.00005-7 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

Datenquelle: Scopus