Method development of near-infrared spectroscopy approaches for nondestructive and rapid estimation of total protein in brown rice flour

  1. Jimenez, R.
  2. Molina, L.
  3. Zarei, I.
  4. Lapis, J.R.
  5. Chavez, R.
  6. Cuevas, R.P.O.
  7. Sreenivasulu, N.
Büchersammlung:
Methods in Molecular Biology

ISSN: 1064-3745

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 1892

Seiten: 109-135

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1007/978-1-4939-8914-0_7 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus