Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA

Facultade: FACULTAD DE CIENCIAS

Área: Enxeñaría Química

Grupo de investigación: BIORREACTORES

Correo el.: fjespejo@ugr.es

Doutor pola Universidad de Granada coa tese Obtención de hidrolizados de proteínas de leche de cabra con actividad inhibidora de la enzima convertidora de la angiotensina 2012. Dirixida por Dra. Emilia María Guadix Escobar, Dra. M. Carmen Almécija Rodríguez, Dr/a. Antonio Guadix.