JAVIER
DÍAZ CASTRO
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
Fachbereich: FISIOLOGÍA
FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA
Bereich: Physiologie
Forschungsgruppe: ALIMENTACION, NUTRICION Y ABSORCION
Email: javierdc@ugr.es
Doktor von der Universidad de Granada mit der Dissertation Efecto de la leche de cabra o vaca, enriquecida o no en calcio, sobre la biodisponibilidad de hierro, calcio, fósforo y magnesio en situación de anemia ferropénica nutricional 2007. unter der Leitung von Dr. Margarita Sánchez Campos, Dr. Inmaculada López Aliaga.