Departamento: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

Facultade: FACULTAD DE FARMACIA

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: CONTROL DE CALIDAD ANALIT.Y TOXIC.DE ALIM.Y BEBIDA

Correo el.: rartacho@ugr.es

Doutora pola Universidad de Granada coa tese Componentes azufrados del género Allium y su efecto sobre la captación de yodo por el tiroides 1990. Dirixida por Dra. María Fátima Olea Serrano, Dra. María Dolores Ruiz López.