ROSA MARÍA
BLANCA HERRERA
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departament: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA
Àrea: Nutrició i Bromatologia
Grup d'investigació: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN
Correu: rblanca@ugr.es
Doctora per la Universidad de Granada amb la tesi Garantías sanitarias y libre circulación de alimentos de fabricación industrial en la CEE 1992. Dirigida per Dra. María del Carmen López Martínez.