Saila: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

Fakultatea: FACULTAD DE FARMACIA

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Ikerketa taldea: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN

E-maila: rblanca@ugr.es

Doctora por la Universidad de Granada con la tesis Garantías sanitarias y libre circulación de alimentos de fabricación industrial en la CEE 1992. Tesiaren zuzendaria Dra. María del Carmen López Martínez.