
ROSA MARÍA
BLANCA HERRERA
COLABORADORA EXTRAORDINARIA
DEPARTAMENTO: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA
Área: Nutrición y Bromatología
Grupo de investigación: CAyN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÃN
Email: rblanca@ugr.es
Doctora por la Universidad de Granada con la tesis Garantías sanitarias y libre circulación de alimentos de fabricación industrial en la CEE 1992. Dirigida por Dra. María del Carmen López Martínez.