ROSA MARÍA
GARCÍA ESTEPA
Investigadora en el període 1988-2019
Departament: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA
Àrea: Nutrició i Bromatologia
Doctora per la Universidad de Granada amb la tesi Estudio espectrofotometrico y espectrofluorimetrico de las diisonicotin hidrazonas del diacetilo y 2 3-pentanodiona aplicacion a la determinacion de dicetonas vecinales en alimentos 1987.