Tesis defendidas (189) Tesis defendidas en Departamento Ver tesis dirigidas

2022

  1. Evaluación nutricional de alimentos y/o nutrientes funcionales

    Rodríguez Lara, Avilene

  2. Hábitos dietéticos y balance de micronutrientes tras la instauración de la dieta sin gluten en niños celíacos

    Labella Nestares, Ana María

  3. Sleep quality as a health and aging marker in sedentary middle-aged adults. The FIT-AGEING study

    Mochón Benguigui, Sol

  4. Valoración del estado nutricional e inmunológico en la recuperación de la anemia ferropénica con fermentados lácteos de cabra o vaca

    García Burgos, María

2021

  1. Actividad física, ejercicio físico, condición física, y perfil inmunometabólico en mujeres embarazadas

    Acosta Manzano, Pedro Pablo

  2. Chronodisruption. Melatonin deficiency and innate immunity. Connection with mitochondrial dysfunction during aging

    Fernández Ortiz, Marisol

  3. Contribución al control de alteraciones relacionadas con la obesidad mediante tratamiento combinado de dieta, ejercicio físico y un inhibidor de la ingesta en un modelo experimental animal de obesidad inducida por la dieta

    López Trinidad, Luisa María

  4. Efecto de una suplementación de corta duración con ubiquinol sobre el proceso de remodelado óseo y otros parámetros hormonales y nerviosos asociados a un ejercicio físico de alta intensidad

    Mira Rufino, Pablo Javier

  5. Estudio combinado del efecto del propóleo sobre el metabolismo en modelo animal y posibles aplicaciones en pacientes con enfermedad periodontal

    LISBONA GONZALEZ, M JESUS

  6. Estudio del efecto de la melatonina en el metabolismo de las células de cáncer de cabeza y cuello hnscc: papel de la estructura y de la función mitocondrial

    Guerra Librero Rite, Ana

2020

  1. Ensayo de un ingrediente multifuncional procedente de leguminosas, en combinación con ejercicio físico para el control de parámetros cardiovasculares y renales relacionados con el Síndrome Metabólico

    Constantino Tapia, Janin Aritzi

  2. Estudio preclínico para el tratamiento de la encefalopatía mitocondrial asociada a la deficiencia en coenzima q

    Hidalgo Gutiérrez, Agustín

  3. Evaluación de la expresión de los genes reloj y su relación con el sistema circadiano en pacientes críticos

    Acuña Fernández, Carlos

  4. Influencia de la Ingesta de hidroxitirosol en la expresión proteica y génica inducida por la actividad física en ratas

    Al Fazazi, Saad

  5. Influencia del consumo de leche fermentada de cabra sobre patrones de expresión génica y proteica relacionados con el metabolismo del hierro y estrés oxidativo durante la recuperación de la anemia ferropénica nutricional

    Moreno Fernández, Jorge

  6. Suplementación oral con ácidos grasos omega-3, polidextrosa y fructooligosacáridos en pacientes con enfermedad renal crónica en etapa 4 – 5 de distinta etiología

    VALLE FLORES, JOSÉ ANTONIO

2019

  1. Acidemia piroglutámica, glutatión y estrés oxidativo como predictores en la evolución del paciente crítico con shock séptico

    Gamarra Morales, Yenifer

  2. Efecto de derivados lacteos fermentados de leche de cabra o vaca sobre la funcionalidad del tejido adiposo, composición corporal y metabolismo basal tras la recuperación de la ferrodeficiencia

    Robles Rebollo, María

  3. Efecto de la leche de cabra fermentada sobre la salud cardiovascular durante la recuperación de la anemia ferropénica

    MUÑOZ GARCÍA, ALBERTO

  4. Efecto del consumo de dieta sin gluten sobre el estado oxidativo/antioxidante en niños celiacos

    Muriel Neyra, Carlota Elisa