María
Espinar Jiménez
Publicaciones en las que colabora con María Espinar Jiménez (13)
2024
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Derechos, mantenimientos y estancos de doña María de Luna en Galera y Orce (Granada)
Estudios sobre patrimonio, cultura y ciencias medievales, Núm. 26, pp. 113-182
2023
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¿Dónde están los materiales de los cementerios y sinagogas judías de tierras de Castilla y otros lugares?
Estudios sobre patrimonio, cultura y ciencias medievales, Núm. 25, pp. 255-342
2022
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Ventas y mesones para viajeros en epoca de los reyes católicos. Necesidades humanas y comidas
Estudios sobre patrimonio, cultura y ciencias medievales, Núm. 24, pp. 109-174
2020
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Gonzalo de Córdoba de las Ollerías. Bienes de su esposa e hijos en 1508
Estudios sobre patrimonio, cultura y ciencias medievales, Núm. 22, pp. 157-184
2018
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La leyenda de los Nibelungos. Atila y otros personajes del poema. Datos para la alimentación
Los vikingos en la historia 3 : [III Jornadas de Cultura Vikinga, 19-21 abril de 2017, Universidad de Granada]
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Notas sobre comidas en los reinados de Carlomagno y sus hijos
Los vikingos en la historia 3 : [III Jornadas de Cultura Vikinga, 19-21 abril de 2017, Universidad de Granada]
2017
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Vida espiritual y material en el siglo IV: anacoretas y eremitas de Egipto. Notas sobre comida y vestido
Estudios sobre patrimonio, cultura y ciencias medievales, Vol. 19, Núm. 1, pp. 293-330
2016
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Nuevos datos sobre tiendas en Granada (1510-1512)
Estudios sobre patrimonio, cultura y ciencias medievales, Vol. 18, Núm. 2, pp. 413-452
2015
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Bernardino Benalbara y su testamento: Notas sobre alimentación en Baza.
Estudios sobre patrimonio, cultura y ciencias medievales, Núm. 17, pp. 55-82
2014
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Bases para el estudio de la alimentación vikinga
Los vikingos en la historia: I Jornadas de Cultura Vikinga, 2, 4, 5 y 6 de marzo de 2014, Universidad de Granada
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Carnicerías y alimentación de Baza y su tierra en la primera mitad del siglo XVI
Estudios sobre patrimonio, cultura y ciencias medievales, Núm. 16, pp. 121-152
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Comidas y bebidas de la época vikinga
Los vikingos en la historia: I Jornadas de Cultura Vikinga, 2, 4, 5 y 6 de marzo de 2014, Universidad de Granada
2013
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El jabón en Baza a principios del siglo XVI. Formación de una compañía para su fabricación y venta
Estudios sobre patrimonio, cultura y ciencias medievales, Núm. 15, pp. 81-102