Determinación de cumarinas en aguardiente de caña y derivados envejecidos en roble

  1. Fernández Izquierdo, M. E.
  2. Quesada Granados, J.
  3. Villalón Mir, Marina
  4. López García de la Serrana, Herminia
  5. López Martínez, María del Carmen
Buch:
XVIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1996

Verlag: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-064-7

Datum der Publikation: 1997

Seiten: 431-445

Kongress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (18. 1996. Almendralejo)

Art: Konferenz-Beitrag