Determinación de cumarinas en aguardiente de caña y derivados envejecidos en roble

  1. Fernández Izquierdo, M. E.
  2. Quesada Granados, J.
  3. Villalón Mir, Marina
  4. López García de la Serrana, Herminia
  5. López Martínez, María del Carmen
Book:
XVIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1996

Publisher: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-064-7

Year of publication: 1997

Pages: 431-445

Congress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (18. 1996. Almendralejo)

Type: Conference paper