Recent developments in extraction and encapsulation techniques of orange essential oil

  1. Razola-Díaz, M.D.C.
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Revue:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Année de publication: 2021

Volumen: 354

Type: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2021.129575 GOOGLE SCHOLAR

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