Antioxidant balance after long-term consumption of standard diets including bread crust glycated compounds by adult rats

  1. Pastoriza, S.
  2. Roncero-Ramos, I.
  3. Rufián-Henares, J.T.
  4. Delgado-Andrade, C.
Revista:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Año de publicación: 2014

Volumen: 64

Páginas: 106-113

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2014.06.004 GOOGLE SCHOLAR
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