Method development of near-infrared spectroscopy approaches for nondestructive and rapid estimation of total protein in brown rice flour

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Colección de libros:
Methods in Molecular Biology

ISSN: 1064-3745

Año de publicación: 2019

Volumen: 1892

Páginas: 109-135

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1007/978-1-4939-8914-0_7 GOOGLE SCHOLAR
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