Selenium bioaccesibility after in vitro digestion/fermentation of foods differs in adults and children
- García-Conde, Ú.
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- Pastoriza, S.
- Douros, K.
- Rufián-Henares, J.Á.
Revista:
Food Bioscience
ISSN: 2212-4306, 2212-4292
Any de publicació: 2024
Volum: 59
Tipus: Article
