Tesis dirigidas (12) Tesis que han dirigido los miembros del grupo

2022

  1. Impacto del ejercicio e ingredientes bioactivos sobre marcadores noveles de riesgo cardiometabólico y el metabolismo energético

    Osuna Prieto, Francisco Javier

    Dirigida por JONATAN RUIZ RUIZ y ANTONIO SEGURA CARRETERO

2019

  1. Desarrollo y aplicación de estrategias metabolómicas mediante técnicas analíticas avanzadas en muestras biológicas

    FERNÁNDEZ OCHOA, ÁLVARO

    Dirigida por ANTONIO SEGURA CARRETERO
  2. Development of nanoencapsulated phenolic green extracts for functional food and nutraceutical: Hibiscus sabdariffa as example

    Pimentel Moral, Sandra

    Dirigida por ANTONIO SEGURA CARRETERO y ANTONIO MARTÍNEZ FÉREZ

2018

  1. Caracterización de compuestos fenólicos de subproductos de origen vegetal mediante cromatografía de líquidos de alta resolución acoplada a espectrometría de masas y evaluación de la actividad biológica

    Figueroa Hurtado, Jorge Geovanny

    Dirigida por ANTONIO SEGURA CARRETERO
  2. Caracterización, purificación y evaluación de la bioactividad de fitoquímicos obtenidos de fuentes naturales

    Cádiz Gurrea, María de la Luz

    Dirigida por ANTONIO SEGURA CARRETERO

2017

  1. New analytical approaches to assess the phenolic composition of guava (Psidium guajava L.) leaves with anti-diabetic related risk factors bioactivity

    Díaz de Cerio Alonso de Mezquía, Elixabet

    Dirigida por ANTONIO SEGURA CARRETERO y VITO VERARDO

2016

  1. An analytical approach: from natural sources of bioactive compounds to nutraceuticals and functional foods. Development of extraction, characterization and bioactivity evaluation strategies

    Rodríguez Pérez, Celia

    Dirigida por ANTONIO SEGURA CARRETERO y ROSA MARÍA QUIRANTES PINE
  2. Utilización de tecnicas analíticas avanzadas para la determinación de compuestos bioactivos en muestras vegetales

    García Salas, Patricia

    Dirigida por ALBERTO FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ y ANTONIO SEGURA CARRETERO
  3. Analytical, agronomic, and biological evaluation of phenolic compounds in olea europaea products and by-products

    Talhaoui, Nassima

    Dirigida por ANA MARÍA GÓMEZ CARAVACA y ANTONIO SEGURA CARRETERO

2015

  1. New challenges in analytical determination of olive oil polyphenols. Potential use as markers linked to pedoclimatic, agronomic and technological conditions

    BAKHOUCHE, ABDELHAKIM

    Dirigida por JESÚS LOZANO SÁNCHEZ y ANTONIO SEGURA CARRETERO

2014

  1. Uso de técnicas separativas acopladas a espectrometría de masas de alta resolución para estudios metabolómicos de nutracéuticos y matrices vegetales

    Borrás Linares, María Isabel

    Dirigida por ALBERTO FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ, DAVID ARRÁEZ ROMÁN y ANTONIO SEGURA CARRETERO
  2. Desarrollo de nuevas estrategias para la caracterización e identificación de compuestos bioactivos en fuentes vegetales

    Morales Soto, Aránzazu

    Dirigida por ALBERTO FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ y ANTONIO SEGURA CARRETERO