CELIA
RODRÍGUEZ PÉREZ
PROFESORA CONTRATADA DOCTORA INDEFINIDA
Saila: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
Fakultatea: FACULTAD DE FARMACIA
Eremua: Kimika Analitikoa
Ikerketa taldea: CONTROL DE CALIDAD ANALIT.Y TOXIC.DE ALIM.Y BEBIDA
E-maila: celiarp@ugr.es
Doctora por la Universidad de Granada con la tesis An analytical approach from natural sources of bioactive compounds to nutraceuticals and functional foods. Development of extraction, characterization and bioactivity evaluation strategies 2016. Tesiaren zuzendaria Dr. Antonio Segura Carretero, Dra. Rosa María Quirantes Piné.