CELIA
RODRÍGUEZ PÉREZ
PROFESORA CONTRATADA DOCTORA INDEFINIDA
Departament: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
Facultat: FACULTAD DE FARMACIA
Àrea: Química Analítica
Grup d'investigació: CONTROL DE CALIDAD ANALIT.Y TOXIC.DE ALIM.Y BEBIDA
Correu: celiarp@ugr.es
Doctora per la Universidad de Granada amb la tesi An analytical approach from natural sources of bioactive compounds to nutraceuticals and functional foods. Development of extraction, characterization and bioactivity evaluation strategies 2016. Dirigida per Dr. Antonio Segura Carretero, Dra. Rosa María Quirantes Piné.