Publicaciones en las que colabora con REYES ARTACHO MARTÍN-LAGOS (7)

2016

  1. Evaluación de Nutrire®: una herramienta on-line para realizar estudios de evaluación del estado nutricional

    Ars pharmaceutica, Vol. 57, Núm. 1, pp. 37-41

2015

  1. Nuevas aplicaciones del programa de evaluación nutricional Nutrire® (PDI-12-73)

    Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada. (Editorial Universidad de Granada), pp. 229-241

  2. Titulación conjunta de grado en nutrición humana y dietética y ciencia y tecnología de los alimentos (PID 12-132)

    Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada. (Editorial Universidad de Granada), pp. 324-337

2010

  1. Perfil del farmacéutico en el ámbito de la nutrición a nivel europeo

    Ars pharmaceutica, Vol. 51, Núm. 1, pp. 435-442

1997

  1. Cambios en los ácidos grasos del tejido adiposo subcutáneo durante la maduración del jamón serrano blanco

    Ars pharmaceutica, Vol. 38, Núm. 1, pp. 71-76

1995

  1. Stability of α-tocopherol in virgin olive oil during microwave heating

    LWT - Food Science and Technology, Vol. 28, Núm. 6, pp. 644-646

1994

  1. El horno microondas: influencia sobre el valor nutritivo de los alimentos

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 256, pp. 41-44