Département: INGENIERÍA QUÍMICA

Faculté: FACULTAD DE CIENCIAS

Domaine: Ingeniería Química

Groupe de recherche: BIORREACTORES

Email: mmunio@ugr.es

Docteure à l Universidad de Almería avec la thèse Obtención de triacilglicéridos estructurados mediante alcoholisis y esterificación enzimáticas 2008. Dirigée par Dr/a. Alfonso Robles Medina, Dr/a. Luis Esteban Cerdán.