MARÍA DEL MAR
MUÑIO MARTÍNEZ
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA
Facultade: FACULTAD DE CIENCIAS
Área: Enxeñaría Química
Grupo de investigación: BIORREACTORES
Correo el.: mmunio@ugr.es
Doutora pola Universidad de Almería coa tese Obtención de triacilglicéridos estructurados mediante alcoholisis y esterificación enzimáticas 2008. Dirixida por Dr/a. Alfonso Robles Medina, Dr/a. Luis Esteban Cerdán.