Forschungsprojekt
PID2020-114137RB-I00
OBTENCIÓN DE ENCAPSULADOS DE PÉPTIDOS INHIBIDORES DE DPP-IV PARA LA FORMULACIÓN DE ALIMENTOS FUNCIONALES MEDIANTE SECADO POR ATOMIZACIÓN Y ELECTROSPRAYADO
date_range
Dauer von 01 von September von 2021 bis 31 von August von 2024
(36 Monate)
Bekanntmachung:
Forscher/innen
Ehemalige Mitglieder (2)
- BERRAQUERO GARCÍA, CARMEN Mitarbeiterin 20222023
- BERRAQUERO GARCÍA, CARMEN Mitarbeiterin 20222022