JESÚS
LOZANO SÁNCHEZ
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departamento: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
Facultade: FACULTAD DE FARMACIA
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN
Correo el.: jesusls@ugr.es
Doutor pola Universidad de Granada coa tese Aceite de oliva como alimento funcional nuevas perspectivas analiticas y tecnologicas 2012. Dirixida por Dr. Antonio Segura Carretero, Dr. Alberto Fernández Gutiérrez.