Département: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

Faculté: FACULTAD DE FARMACIA

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN

Email: jesusls@ugr.es

Docteur à l Universidad de Granada avec la thèse Aceite de oliva como alimento funcional nuevas perspectivas analiticas y tecnologicas 2012. Dirigée par Dr. Antonio Segura Carretero, Dr. Alberto Fernández Gutiérrez.