Departament: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA

Àrea: Nutrició i Bromatologia

Grup d'investigació: Alimentación y microbiota intestinal: relación con los alimentos y su procesado

Va formar part d'aquests grups:

Correu: spdelacueva@ugr.es

Doctora per la Universidad de Granada amb la tesi Efecto de la ingesta de los compuestos avanzados de la reacción de Maillard sobre el metabolismo gastrointestinal 2013. Dirigida per Dr. José Ángel Rufián Henares.