Département: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: Alimentación y microbiota intestinal: relación con los alimentos y su procesado

Faisait partie de ces groupes:

Email: spdelacueva@ugr.es

Docteure à l Universidad de Granada avec la thèse Efecto de la ingesta de los compuestos avanzados de la reacción de Maillard sobre el metabolismo gastrointestinal 2013. Dirigée par Dr. José Ángel Rufián Henares.