JOSÉ MARÍA
VICARIA RIVILLAS
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Département: INGENIERÍA QUÍMICA
Faculté: FACULTAD DE CIENCIAS
Domaine: Ingeniería Química
Groupe de recherche: TENSIOACTIVOS, ENZIMAS Y EMULSIONES
Email: vicaria@ugr.es
Docteur à l Universidad de Granada avec la thèse Estudio cinético de la hidrólisis de lactosa mediante un reactor de fibra hueca 2002. Dirigée par Dra. Encarnación Jurado Alameda, Dr. Germán Luzón González.