JOSÉ MARÍA
VICARIA RIVILLAS
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA
Facultade: FACULTAD DE CIENCIAS
Área: Enxeñaría Química
Grupo de investigación: TENSIOACTIVOS, ENZIMAS Y EMULSIONES
Correo el.: vicaria@ugr.es
Doutor pola Universidad de Granada coa tese Estudio cinético de la hidrólisis de lactosa mediante un reactor de fibra hueca 2002. Dirixida por Dra. Encarnación Jurado Alameda, Dr. Germán Luzón González.