Departament: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

Facultat: FACULTAD DE FARMACIA

Àrea: Nutrició i Bromatologia

Grup d'investigació: Alimentación y microbiota intestinal: relación con los alimentos y su procesado

Doctora per la Universidad de Granada amb la tesi Efecto de los alimentos y su procesado térmico sobre la funcionalidad de la microbiota intestinal relación con la capacidad antioxidante 2023. Dirigida per Dr. José Ángel Rufián Henares, Dra. Silvia Pastoriza de la Cueva.