Département: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

Faculté: FACULTAD DE FARMACIA

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: Alimentación y microbiota intestinal: relación con los alimentos y su procesado

Docteure à l Universidad de Granada avec la thèse Efecto de los alimentos y su procesado térmico sobre la funcionalidad de la microbiota intestinal relación con la capacidad antioxidante 2023. Dirigée par Dr. José Ángel Rufián Henares, Dra. Silvia Pastoriza de la Cueva.