Fachbereich: INGENIERÍA QUÍMICA

Fakultät: FACULTAD DE CIENCIAS

Bereich: Chemietechnik

Forschungsgruppe: Ingeniería de Procesos Sostenibles

Email: mgroman@ugr.es

Doktor von der Universidad de Granada mit der Dissertation Hidrólisis enzimática de triglicéridos en emulsiones o/w. Aplicación a formulaciones detergentes 2005. unter der Leitung von Dr. Encarnación Jurado Alameda, Dr. Fernando Camacho Rubio.