MIGUEL
GARCÍA ROMÁN
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departamento: INGENIERÍA QUÍMICA
Facultade: FACULTAD DE CIENCIAS
Área: Enxeñaría Química
Grupo de investigación: Ingeniería de Procesos Sostenibles
Correo el.: mgroman@ugr.es
Doutor pola Universidad de Granada coa tese Hidrólisis enzimática de triglicéridos en emulsiones o/w. Aplicación a formulaciones detergentes 2005. Dirixida por Dra. Encarnación Jurado Alameda, Dr. Fernando Camacho Rubio.