Fachbereich: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA

Bereich: Ernährung und Bromatologie

Forschungsgruppe: Alimentación y microbiota intestinal: relación con los alimentos y su procesado

Email: quesadag@ugr.es

Doktor von der Universidad de Granada mit der Dissertation Determinación de furfural y 5-hidroximetilfurfural en aguardientes de vino y su relación con el proceso de envejecimiento en roble 1993. unter der Leitung von Dr. Herminia López García de la Serrana, Dr. Marina Villalón Mir, Dr. María del Carmen López Martínez.