JOSÉ JAVIER
QUESADA GRANADOS
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Fachbereich: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA
Bereich: Ernährung und Bromatologie
Forschungsgruppe: Alimentación y microbiota intestinal: relación con los alimentos y su procesado
Email: quesadag@ugr.es
Doktor von der Universidad de Granada mit der Dissertation Determinación de furfural y 5-hidroximetilfurfural en aguardientes de vino y su relación con el proceso de envejecimiento en roble 1993. unter der Leitung von Dr. Herminia López García de la Serrana, Dr. Marina Villalón Mir, Dr. María del Carmen López Martínez.