Département: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: Alimentación y microbiota intestinal: relación con los alimentos y su procesado

Email: quesadag@ugr.es

Docteur à l Universidad de Granada avec la thèse Determinación de furfural y 5-hidroximetilfurfural en aguardientes de vino y su relación con el proceso de envejecimiento en roble 1993. Dirigée par Dra. Herminia López García de la Serrana, Dra. Marina Villalón Mir, Dra. María del Carmen López Martínez.