Département: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: Alimentación y microbiota intestinal: relación con los alimentos y su procesado

Faisait partie de ces groupes:

Email: jarufian@ugr.es

Docteur à l Universidad de Granada avec la thèse Pardeamiento químico en formulas enterales. Indicadores de control de tratamiento térmico 2002. Dirigée par Dra. Belén García-Villanova Ruiz, Dr. Eduardo Guerra Hernández.