JOSÉ ÁNGEL
RUFIÁN HENARES
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
Tesis doctoral
Tesis dirigidas (12)
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Estimación de la ingesta de polifenoles y contaminantes alimentarios en diferentes poblaciones: mujeres embarazadas y niños 2023
Universidad de Granada
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Efecto de los alimentos y su procesado térmico sobre la funcionalidad de la microbiota intestinal: relación con la capacidad antioxidante 2023
Universidad de Granada
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Utilización de residuos de la industria cafetera como enmiendas orgánicas de suelos para la mejora de alimentos de origen vegetal 2022
Universidad de Granada
Cervera Mata, Ana Gloria
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Tannins. Bioactivity and effect on gut microbiota 2022
Universidad de Granada
Molino, Silvia
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Características funcionales y de calidad en granos de cacao (Theobroma cacao L.) producido en el Norte de Santander, Colombia 2022
Universidad de Granada
Maldonado Mateus, Lida Yaneth
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Estudio nutricional sobre la composición y consumo de alimentos para perdida-control de peso: papel del farmaceutico comunitario 2020
Universidad de Granada
Zurita Ortega, Ana María
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Evaluación de la actividad antioxidante global de los componentes de la dieta española mediante su digestión in vitro: efecto del procesado térmico y de la microbiota intestinal 2019
Universidad de Granada
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Estudio del efecto del procesado y conservación sobre la capacidad antioxidante de plantas medicinales 2017
Universidad de Granada
JIMÉNEZ ZAMORA, ANA
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Polimorfismo y actividad biológica de los inhibidores Bowman-Birk en leguminosas 2017
Universidad de Granada
Arques Mengual, María del Carmen
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Influencia de la dieta de escolares granadinos sobre la ingesta de compuestos fenólicos e hidroximetilfurfural 2017
Universidad de Granada
ÁLVAREZ GÓMEZ, JUANA
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Caracterización, capacidad antioxidante y perfil fenólico de frutas subtropicales producidas y comercializadas en la costa de Granada-Málaga 2016
Universidad de Granada
Barea Álvarez, Montserrat
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Efecto de la ingesta de los compuestos avanzados de la reacción de Maillard sobre el metabolismo gastrointestinal 2013
Universidad de Granada
Tribunales de tesis (29)
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Presidente del tribunal
Asociacion entre estilos de vida saludables, autoestima y calidad de vida relacionada con la salud en escolares 2019Universidad de Jaén
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Presidente del tribunal
Uso de telemedicina en pacientes con diagnóstico de diabetes mellitus tipo 2: perspectiva de médicos, farmacéuticos y pacientes: estudio EnREDa2 2019Universidad de Granada
Rodríguez Fortúnez, Patricia Mª
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Presidente del tribunal
Caracterización de compuestos fenólicos de subproductos de origen vegetal mediante cromatografía de líquidos de alta resolución acoplada a espectrometría de masas y evaluación de la actividad biológica 2018Universidad de Granada
Figueroa Hurtado, Jorge Geovanny
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Secretario del tribunal
Evaluación de la farmacoterapia y del soporte nutricional en pacientes con trastornos de la conducta alimentaria 2018Universidad de Granada
Alañón Pardo, María del Mar
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Secretario del tribunal
Evaluación de la actividad asistencial de un farmacéutico de enlace en la atención al paciente polimedicado. Problemas relacionados con los medicamentos en la transición entre niveles asistenciales 2017Universidad de Granada
ALLENDE BANDRÉS, MARÍA ÁNGELES
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Secretario del tribunal
Pemetrexed en cáncer de pulmón no microcítico en estadíos avanzado o metastásico: efectividad, seguridad y perfil de utilización en hospitales del sistema sanitario público de Andalucía 2017Universidad de Granada
PÉREZ MORENO, MARIA ANTONIA
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Secretario del tribunal
Adherencia y persistencia en el tratamiento en el paciente con diabetes mellitus tipo 2: perspectiva de médicos, farmacéuticos comunitarios y pacientes en el ámbito sanitario español. Estudio adheri2 2017Universidad de Granada
LABRADOR BARBA, ELENA
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Secretario del tribunal
Biomarcadores genéticos y clínicos de respuesta a tocilizumab en pacientes con artritis reumatoide 2017Universidad de Granada
maldonado montoro, maría del mar
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Secretario del tribunal
Safe and effective use of medicines in paediatric intensive care 2017Universidad de Granada
Arenas Lopez, Sara
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Secretario del tribunal
Evaluación del impacto de la implementación de un programa de seguimiento farmacoterapéutico con énfasis en la farmacovigilancia activa en una clínica de tercer nivel en Barranquilla (Colombia) 2017Universidad de Granada
CASTRO BOLÍVAR, JOSÉ FRANCISCO
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Secretario del tribunal
Abordaje cualitativo y cuantitativo de la adherencia a los tratamientos farmacológicos 2017Universidad de Granada
PAGES PUIGDEMONT, NEUS
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Secretario del tribunal
Utilización de tecnicas analíticas avanzadas para la determinación de compuestos bioactivos en muestras vegetales 2016Universidad de Granada
García Salas, Patricia
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Secretario del tribunal
Atención farmacéutica en deshabituación tabáquica 2016Universidad de Granada
MARIN ARMERO, ALICIA
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Secretario del tribunal
Seguimiento farmacoterapéutico en pacientes mayores infectados por el VIH: Impacto sobre el riesgo cardiovascular y la calidad de vida 2016Universidad de Granada
Machado Domingues, Elza Aparecida
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Secretario del tribunal
Impacto de la conciliación de medicación en la disminución de problemas relacionados con los medicamentos en pacientes ancianos ingresados en una unidad de corta estancia de un servicio de urgencias hospitalario 2016Universidad de Granada
PIQUERAS ROMERO, CLARA
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Secretario del tribunal
Eficacia y seguridad de piperacilina - tazobactam en perfusión contínua versus perfusión intermitente en pacientes con infección complicada o nosocomial con sospecha o aislamiento de pseudomonas aeruginosa 2016Universidad de Granada
COTRINA LUQUE, JESUS
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Vocal del tribunal
Estudio in vitro de la capacidad antiglicante y mecanismo de acción de subproductos agroalimentarios: obtención de un extracto vegetal antiglicante y su evaluación en una matriz alimentaria y modelo celular 2016Universidad Complutense de Madrid
NAVARRO GOMEZ, MARTA
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Secretario del tribunal
Evaluacion del impacto del ayuno en ramadan en el estado de salud del individuo 2015Universidad de Granada
Agoumi, Asma
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Secretario del tribunal
Opinión de los farmacéuticos comunitarios españoles sobre su futuro profesional y situación actual de las farmacias en el proceso de difusión de las innovaciones de rogers 2015Universidad de Granada
CASADO DE AMEZUA SANCHEZ, MARIA JOSE
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Secretario del tribunal
Impacto económico de la utilización de los antagonistas del factor de necrosis tumoral en artropatías inflamatorias 2015Universidad de Granada
RAMÍREZ HERRÁIZ, ESTHER
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Secretario del tribunal
Análisis del impacto del estado nutricional en el coste económico de de los pacientes hospitalizados 2015Universidad de Granada
Gastalver Martin, Cristina
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Secretario del tribunal
Effects of legume protein hydrolyzates on lipid metabolism in an obese rat experimental model. Interaction with aerobic physical exercise/efectos de hidrolizados proteicos vegetales procedentes de leguminosas sobre el metabolismo lipídico en un modelo experimental de rata obesa. Interacción con el ejercicio físico aeróbico 2015Universidad de Granada
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Secretario del tribunal
Evaluación del impacto de establecimiento de criterios de uso en la selección de medicamentos 2015Universidad de Granada
Lozano Blázquez, Ana
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Secretario del tribunal
Eficacia de la historia de medicación obtenida por un farmacéutico sobre la reducción y prevención de discrepancias en la medicación 2014Universidad de Granada
Becerra Camargo, Jesus
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Secretario del tribunal
Valoración del estado de salud de los escolares de Logroño: influencia de la alimentación y la actividad física 2014Universidad de La Rioja
Arriscado Alsina, Daniel
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Secretario del tribunal
Marcadores farmacogenéticos en la respuesta a la anticoagulación oral 2014Universidad de Granada
Jiménez Varo, Enrique
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Secretario del tribunal
Estudio piloto desde la farmacia comunitaria sobre el efecto farmacogenético del cyp2c9, 2d6 y 3a4 y el seguimiento farmacoterapéutico en la terapia antihipertensiva 2013Universidad de Granada
RODRÍGUEZ ARCAS, MARÍA JESÚS
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Secretario del tribunal
Influencia de la actividad física y la nutrición en jóvenes 2013Universidad de Granada
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Vocal del tribunal
Evolución químico-sensorial de bebidas de café, origen colombia, durante su almacenamiento. Aplicación de estrategias de alargamiento de su vida útil 2010Universidad de Navarra
Pérez Martínez, Mónica