DEPARTAMENTO: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: Alimentación y microbiota intestinal: relación con los alimentos y su procesado

Formou parte destes grupos:

Correo el.: jarufian@ugr.es

Doutor pola Universidad de Granada coa tese Pardeamiento químico en formulas enterales. Indicadores de control de tratamiento térmico 2002. Dirixida por Dra. Belén García-Villanova Ruiz, Dr. Eduardo Guerra Hernández.