Département: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

Faculté: FACULTAD DE FARMACIA

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN

Email: olalla@ugr.es

Docteur à l Universidad de Granada avec la thèse Estudio de los caracteres analíticos que determinan la calidad en los vinos de la Alpujarra granadina 1992. Dirigée par Dra. María del Carmen López Martínez.