Departamento: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

Facultade: FACULTAD DE FARMACIA

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN

Correo el.: olalla@ugr.es

Doutor pola Universidad de Granada coa tese Estudio de los caracteres analíticos que determinan la calidad en los vinos de la Alpujarra granadina 1992. Dirixida por Dra. María del Carmen López Martínez.