DEPARTAMENTO: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN

Formou parte destes grupos:

Correo: olalla@ugr.es

Doutor pola Universidad de Granada coa tese Estudio de los caracteres analíticos que determinan la calidad en los vinos de la Alpujarra granadina 1991. Dirixida por Dra. María del Carmen López Martínez, Dra. Herminia López García de la Serrana, Dra. Marina Villalón Mir.