Contributors

Name Publications
SEGURA CARRETERO, ANTONIO 98
LÓPEZ MARTÍNEZ, MARÍA CARMEN 85
PÉREZ BURILLO, SERGIO 53
BORRAS LINARES, MARÍA ISABEL 48
Delgado Andrade, Cristina 38
ZURITA ORTEGA, FÉLIX 34
OLIVERAS LÓPEZ, MARÍA JESÚS 33
HINOJOSA NOGUEIRA, DANIEL JOSÉ 32
ZABALA DÍAZ, MIKEL 28
FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ, ALBERTO 25
ARTACHO MARTÍN-LAGOS, REYES 23
AGIL ABDALLA, MHMAD AHMAD 22
ARRÁEZ ROMÁN, DAVID 21
NAVAJAS PORRAS, BEATRIZ 20
GARCÍA VILLANOVA RUIZ, BELÉN 19
CHACÓN CUBEROS, RAMÓN 19
Knox, Emily 19
GUERRA HERNÁNDEZ, EDUARDO JESÚS 18
RUIZ LÓPEZ, MARÍA DOLORES 18
CASTRO SÁNCHEZ, MANUEL 18
Quesada Granados, J. 13
Arriscado Alsina, Daniel 13
QUIRANTES PINE, ROSA MARÍA 13
Menéndez Menéndez, Javier Abel 13
Dalmau Torres, Josep Maria 12
Cabrera Vique, Carmen 11
Cofré Boladós, Cristian J. 11
Micol Molina, Vicente 11
RUEDA ROBLES, ASCENSIÓN 11
SEIQUER GOMEZ-PAVON, ISABEL 11
CÁDIZ GURREA, MARÍA DE LA LUZ 11
SÁNCHEZ MUÑOZ, CRISTÓBAL 10
CERVERA MATA, ANA GLORIA 10
Joven Maried, Jorge 9
DELGADO CALVO-FLORES, GABRIEL 9
Salvador Pérez, Federico 9
Espejo Garcés, Tamara 8
Fernández Arroyo, S. 8
Monedero, L. 7
SÁNCHEZ GONZÁLEZ, CRISTINA 7
Rodríguez López, María Adela 6
Som Castillo, Antonio 6
FERNÁNDEZ ARTEAGA, ALEJANDRO 6
SÁNCHEZ HERNÁNDEZ, SILVIA 6
MUÑOZ ALFÉREZ, MARÍA JOSÉ 6
LINARES MANRIQUE, MARTA 6
VILLODRES BRAVO, GRACIA CRISTINA 6
Herranz-López, María 6
SALAGRE SIMÓN, DIEGO 6
OLEA SERRANO, MARÍA ROSARIO FÁTIMA 5
López, M.C 5
Bosch Barrera, Joaquim 5
López, Mª Carmen 5
RIVAS VELASCO, ANA MARÍA 5
RODRÍGUEZ BOUZAS, PAULA 5
Miralles Buraglia, Beatriz 5
VALDIVIA MORAL, PEDRO ÁNGEL 5
MONTEAGUDO SÁNCHEZ, CELIA 5
Barrajón Catalán, Enrique 5
GONZÁLEZ VALERO, GABRIEL 5
Mesías García, Marta 5
FERNÁNDEZ OCHOA, ÁLVARO 5
CONTRERAS GÁMEZ, MARÍA DEL MAR 5
ESTEBAN MUÑOZ, ADELAIDA 5
RODRÍGUEZ FERNÁNDEZ, SONIA 4
MARTÍNEZ FÉREZ, ANTONIO 4
GÁMIZ SÁNCHEZ, VANESA MARÍA 4
MARTÍNEZ MARTÍNEZ, MARÍA ASUNCIÓN 4
Martín, Franz 4
CRUZ LÓPEZ, OLGA MARÍA 4
Gosalbes Soler, María José 4
Planes Pedreño, Francisco Javier 4
PORRES FOULQUIE, JESÚS MARÍA 4
ORTE GUTIÉRREZ, ÁNGEL 4
Pimentel Moral, Sandra 4
Manca, Maria Letizia 4
VICIANA GARÓFANO, MARÍA VIRGINIA 3
López García, H. 3
LÓPEZ ALIAGA, MARÍA INMACULADA 3
NESTARES PLEGUEZUELO, MARÍA TERESA 3
PÉREZ DE LA CRUZ, ANTONIO JESÚS 3
OSUNA ORTEGA, ANTONIO 3
MARTÍNEZ MARTÍNEZ, FERNANDO 3
Moral Jiménez, Josefa 3
Cruz González, Concepción 3
GÁLVEZ PERALTA, JULIO JUAN 3

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Functional Food Research and Development Centre Research Centre Spain 44
Estación Experimental del Zaidín Research Centre Spain 33
Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Epidemiología Y Salud Pública Research Centre Spain 19
Universidad Miguel Hernández de Elche University Spain 17
Universidade Federal de Santa Maria University Brazil 13
Universidad Pablo de Olavide University Spain 11
Universidad de La Rioja University Spain 10
Instituto de Salud Carlos III Research Centre Spain 10
Institute Catalá Oncología Research Centre Spain 10
University of Nottingham University United Kingdom 10
Universidad de Santiago de Chile University Chile 10
Consiglio Nazionale delle Ricerche Research Centre Italy 10
Universidad de Chile University Chile 9
Institut d'Investigació Biomèdica Girona Research Centre Spain 9
Hospital Universitario Virgen de las Nieves Hospital Spain 8
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 8
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación Research Centre Spain 8
Hospital Universitari Sant Joan de Reus Hospital Spain 7
Universitat de València University Spain 6
Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada Research Centre Spain 6
Universidad de Castilla-La Mancha University Spain 5
Universitat de Girona University Spain 5
Universidad Internacional de La Rioja University Spain 5
University of Cagliari University Italy 5
Universidad de Almería University Spain 4
Universidad de Huelva University Spain 4
Universidad de Navarra University Spain 4
Universidad de Zaragoza University Spain 4
University of Naples Federico II University Italy 4
University of Bologna University Italy 4
Loughborough University University United Kingdom 4
University of Palermo University Italy 4
Universidad Técnica Particular de Loja University Ecuador 4
Hospital Universitario San Cecilio Hospital Spain 4
Escuela Andaluza de Salud Pública Research Centre Spain 4
Universidad de Extremadura University Spain 3
Universidad de Murcia University Spain 3
Hospital Universitari de Girona Dr. Josep Trueta Hospital Spain 3
Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili Research Centre Spain 3
University of Trieste University Italy 3
National and Kapodistrian University of Athens University Greece 3
Universidad de Buenos Aires University Argentina 3
Technical University of Berlin University Germany 3
University of Novi Sad University Serbia 3
Universidade Regional de Blumenau University Brazil 3
Universidade Estadual de Campinas University Brazil 3
Universidad Santo Tomás University Chile 3
Universidad de Cádiz University Spain 2
Universidad Católica San Antonio University Spain 2
Universidad Europea de Madrid University Spain 2
Universidad de Jaén University Spain 2
Hospital Regional Universitario de Málaga Hospital Spain 2
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Research Centre Spain 2
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Research Centre Spain 2
Instituto de Investigacións Mariñas Research Centre Spain 2
University of Reading University United Kingdom 2
University of Ferrara University Italy 2
Sohag University University Egypt 2
King Abdulaziz University University Saudi Arabia 2
University of Texas Health Science Center at San Antonio Hospital United States 2
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas Research Centre Argentina 2
Universitat d'Alacant University Spain 1
Universidad de Alcalá University Spain 1
Universitat Autònoma de Barcelona University Spain 1
Universidad Autónoma de Madrid University Spain 1
Universitat de Barcelona University Spain 1
Universidad de Córdoba University Spain 1
Universitat de les Illes Balears University Spain 1
Universitat Jaume I University Spain 1
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea University Spain 1
Universidad Politécnica de Madrid University Spain 1
Universidad Pública de Navarra University Spain 1
Universidad de Salamanca University Spain 1
Universidad de Sevilla University Spain 1
Universitat de Vic University Spain 1
Universidade de Vigo University Spain 1
Hospital General Universitario Gregorio Marañón Hospital Spain 1
Hospital Universitario La Paz Hospital Spain 1
Hospital Universitari de Bellvitge Hospital Spain 1
Hospital Universitario de Valme Hospital Spain 1
Hospital San Agustin Hospital Spain 1
Hospital Son Llàtzer Hospital Spain 1
Hospital de Jerez Hospital Spain 1
Hospital de Fuenlabrada Hospital Spain 1
Instituto de Química Avanzada de Cataluña Research Centre Spain 1
Institut d'Investigació Biomédica de Bellvitge Research Centre Spain 1
Instituto de Investigación Sanitaria de Granada Research Centre Spain 1
Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina Research Centre Spain 1
Centro de Investigacion Biomedica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabolicas Asociadas Research Centre Spain 1
Instituto Murciano de Investigacion y Desarrollo Agrario y Alimentario Research Centre Spain 1
Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación Research Centre Spain 1
Lund University University Sweden 1
Università di Udine University Italy 1
University of Oxford University United Kingdom 1
University of Milan University Italy 1
University of Copenhagen University Denmark 1
Monash University University Australia 1
Universidade Do Porto University Portugal 1
Marche Polytechnic University University Italy 1
University of Aberdeen University United Kingdom 1
University of Belgrade University Serbia 1
French Institute of Health and Medical Research Research Centre France 1
Braunschweig University of Technology University Germany 1
University of Hamburg University Germany 1
Universidad Nacional de La Plata University Argentina 1
University of Catania University Italy 1
Pontificia Universidad Católica de Chile University Chile 1
University of Florence University Italy 1
Universidade Federal do Rio de Janeiro University Brazil 1
Leiden University Medical Center Hospital Netherlands 1
Agricultural University of Athens University Greece 1
University of Eastern Piedmont Amadeo Avogadro University Italy 1
Selçuk University University Turkey 1
University of California, Davis University United States 1
University of Pretoria University South Africa 1
University of California, Berkeley University United States 1
North Carolina State University University United States 1
Louisiana State University University United States 1
Mayo Clinic Hospital United States 1
Universidad de Guadalajara University Mexico 1
University of Sfax University Tunisia 1
Universidad de La Habana University Cuba 1
Universidade Federal de Santa Catarina University Brazil 1
Sungkyunkwan University University South Korea 1
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey University Mexico 1
University of Sciences and Technology Houari Boumediene University Algeria 1
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Research Centre Argentina 1
Jiangsu University University China 1
Université de Tizi Ouzou University Algeria 1
Amity University University India 1
Universidad de Pamplona University Colombia 1
Universidad Católica de Santiago de Guayaquil University Ecuador 1
Instituto de Biología y Medicina Experimental Research Centre Argentina 1
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro University Brazil 1
Karolinska Institute Research Centre Sweden 1
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar Research Centre Cuba 1